來自內蒙古大草原,內蒙古大哥8.8折請你嘗蒙古牛肉干
在體育東路南方證券大廈負一樓,一間有著蒙古特色的店鋪吸引了不少淘友。原來,這是一家由蒙古族朋友開的
內蒙古特產專賣店,店里馬奶酒、奶酪、咸奶茶、
民族工藝品、皮畫、河套王白酒等特色產品一應俱全。價格本來就接近于批發價,豪爽的內蒙古大哥還表示,新快報讀者還能再全單8.8折。
這家專賣店門口迎客的是身著極具蒙古族特色服飾的兩個“模特”。各類特色商品整齊有序地擺放在貨架上。雖然種類很多,卻一點都不雜亂。桌上給客人品嘗的酒,還散發著醉人的香味。
一問起店里的特色產品,高個兒的店主李先生滔滔不絕地介紹,其實他有一份全職工作。“身邊很多朋友常跟我抱怨買不到正宗的內蒙古特產,有些想經營地區特產的也愁沒有貨源。作為內蒙古人,我覺得有義務向大家提供和介紹家鄉的好特產,于是便開了這家店。”
“每個人的口味不同,雖然我不敢說這里的產品是最好吃的,但絕對是最正宗的。”店主說,他的實體店在2010年開店后很快就走上了正軌。現在,已經有了一批穩定的客戶常來光顧。“一些珠三角的客戶為了拿到正宗內蒙古特產,常常開車來店里拿貨。”
■記者推薦
★風干牛肉干:被譽為“成吉思汗的行軍糧”。采用大草原優質無污染新鮮黃牛肉,先腌制后風干,再烤或炸制成,保持了牛肉的原汁原味,吃著肉香味特濃。源于蒙古鐵騎的戰糧,攜帶方便,有豐富的營養。
★馬奶酒:是蒙古族飲食文化中的杰出代表。相傳成吉思汗的未婚妻有一天在燒酸奶時,鍋蓋上的水珠流到旁邊的碗里,她嗅到了特殊的奶香味。后來她漸漸地掌握了制酒工藝,親手釀造。從此成吉思汗把它封為御膳酒。
★狼牙:傳說是保平安、吉祥的護身符,原始自然、粗獷豪放,給佩戴者增添一種野性的魅力。
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