內(nèi)蒙古奶茶的做法
請(qǐng)磚茶敲碎后裝入茶包，牛肉干切粒，奶皮掰碎內(nèi)蒙古奶茶的做法 步驟1
取一鍋?zhàn)臃湃氩璋铀局?，香味和顏色出現(xiàn)后，加入美牧佳全脂牛奶
繼續(xù)小火熬煮香濃，同時(shí)可以放入已經(jīng)切碎的牛肉干內(nèi)蒙古奶茶的做法 步驟3
快要熬好時(shí)加入炒米，并且加入鹽進(jìn)行調(diào)味，煮1分鐘關(guān)火內(nèi)蒙古奶茶的做法 步驟4
喝前可在奶茶上撒上掰碎的奶皮內(nèi)蒙古奶茶的做法 步驟5
小貼士
青磚茶，屬于黑茶，制作工藝屬于緊壓茶。我淘寶買來(lái)是如同板磚一樣的一塊，非常非常的緊實(shí)，所以要把磚茶搞碎我也要用出渾身的力氣，搞一把榔頭還是有必要的。磚茶搞成這樣的造型，想想和游牧民族的特性有著必然的聯(lián)系。便于打包嘛！
內(nèi)蒙古風(fēng)干牛肉，這個(gè)被譽(yù)為是成吉思汗的軍糧，牙口不好的請(qǐng)不要輕易嘗試。但它必定是無(wú)肉不歡的人的最愛(ài)，又香又結(jié)實(shí)，吃一條就好有滿足感了。這個(gè)可是用這塊牛肉風(fēng)干做出來(lái)的，和這個(gè)比超市里面買的啥啥牛肉條就弱爆了！等你嘗完你就知道當(dāng)年成吉思汗為啥用它來(lái)做軍糧了！
炒米，這個(gè)我百度了一下，
炒米在蒙古語(yǔ)中叫做“胡列補(bǔ)達(dá)”，是由糜子米制成的，是蒙古人民的傳統(tǒng)食品。他在當(dāng)?shù)氐氖秤梅椒ê芏嗟?，但是我覺(jué)得把炒米放在奶茶中一起吃，除了會(huì)增加飽腹感意外，最大的一個(gè)特點(diǎn)是因?yàn)槌疵滋赜械那逑銜?huì)讓奶茶喝起來(lái)特別有滋味，并且不至于太膩！
內(nèi)蒙古奶皮，淘寶上應(yīng)該有真空包裝的奶皮出售的，其實(shí)它就是牛奶最精華的部分，也是脂肪含量最高的部分。適當(dāng)添加，過(guò)了就罪惡了！
另外，
內(nèi)蒙古奶茶粉也說(shuō)一下，如果你想吃又偷懶不想自己做的話，偶爾還是可以考慮一下買一包泡來(lái)吃吃的。某牛牌子做坍掉了，就不要算它了。推薦兩個(gè)牌子：額吉和長(zhǎng)虹。（這些奶茶粉都有咸甜之分的）額吉會(huì)有濃濃的炒米香味，長(zhǎng)虹味道更正。
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