內蒙古特產之赤峰特產有哪些?
赤峰特產有哪些?赤峰有哪些特產?你知道赤峰有什么特產嗎?內蒙古特產網小編今天就來介紹一些赤峰特產。
巴林石
據朱星白等《巴林石》所述,主要依據顏色、質地、紋理和結構,將巴林石分為雞血石、福黃石、凍石、彩石和圖案石五大類。雞血石 巴林雞血石指含有紅色辰砂的巴林石,質地多為透明、半透明;血色有鮮紅、朱紅、暗紅、橘紅等。血形呈片狀、塊狀、條帶狀、星點狀等。各品種均以各種“紅”命名,如夕陽紅、彩霞紅、牡丹紅、金橘紅。福黃石 凡主體呈黃色且透明半透明者均屬此類.還可按色調及紋理細分若干品種,如雞油黃、密蠟黃、流沙黃等。其中金橘黃可與田黃媲美。該產品為:地址標志產品。
赤峰黃玉米
原產地標識——“赤峰黃玉米”常年產量220萬噸,商品量180萬噸。該產品為:地址標志產品。
敖漢小米
敖漢旗地處燕山山脈努魯爾虎山北麓,科爾沁沙地南緣,山坡地較多,北部平原開闊、丘陵起伏,沙地居多,是典型的旱作農業區,全旗有2/3的耕地是旱地,屬于雨養農業。敖漢有效積溫高,晝夜溫差大,光照充足,獨特的氣候條件,不同的土壤類型,使敖漢雜糧生產更具地方特色,當地南部生產的小米口感好,所以有“敖漢雜糧,悉出天然”一說。敖漢的小米富含人體所需的氨基酸和鈣、磷、鐵等微量元素,營養豐富,質純味正,香軟可口,是平衡膳食、調節口味的理想食品,也非常適合懷孕期婦女及產后進補食用。該產品為:地址標志產品。
敖漢蕎麥
內蒙古敖漢旗雙井鄉有“蕎麥之鄉”的美稱,這里種植蕎麥有得天獨厚的自然地理條件,晝夜溫差大,光照充足,比較適宜蕎麥的生長,因此,蕎麥在該地區種植面積大,產量高,年產量在200萬公斤左右,因其無農藥、無化肥污染而被稱為“綠色食品”。 牛力皋川位于雙井鄉境內,因種植蕎麥歷史悠久,品質優良而聞名,特別是在日本、韓國的客商中有一定的知名度,在該地區土壤和氣候條件下種植的蕎麥,以其“粒飽、皮薄、面多、粉白、筋高、品優”而馳名中外,牛力皋川蕎面更是香甜可口,味道純正,色香味俱佳,是蕎麥面中的上品。
牛家營子北沙參
牛家營子鎮,聞名遐邇的藥材之鄉,這里地貌平坦、土肥地廣,交通便捷,盛產的北沙參、桔梗享譽國內外,為“中國北沙參、桔梗之鄉”、“國家綠色中藥材生產基地”,所產北沙參色澤純正、品味及有效成份含量高、商品性好,質量為全國上乘。
翁牛特羊肉
翁牛特羊肉是內蒙古赤峰翁牛特旗的特產。
阿魯科爾沁羊肉
阿魯科爾沁羊肉是阿旗具有悠久歷史的地方傳統特色產品,肉質鮮美、口味獨特,深受區內外廣大客商的贊譽。該產品為:地址標志產品。
天山大明綠豆
天山大明綠豆 天山明綠豆,粒大飽滿,色美明亮,明綠無雜色,無污染,營養成份豐富,經國家農業部檢測,含蛋白質27.18%,比其它綠豆高3%,含脂肪0.97%,含淀粉49.39%,明顯高于其它糧食作物,含礦物質元素(mg\kg),鈣924,磷2496,鐵38.52,富含B族維生素,葉酸胡蘿卜素等,綠豆芽還含有維生素C和P,所以綠豆具有重要的保健和藥用功效。其清涼解毒,消暑利水,性甘涼。我國中醫將綠豆的葉、花、種子、種皮入藥,對防治高血壓、動脈管炎硬化、壞血病、夜盲癥等都有一定的療效作用。
達里湖華子魚
華子魚,學名瓦氏雅羅魚[Leuciscus waleckii(Dybowski)]其抗溫,耐鹽堿、食性廣、生長快、味道鮮等優良性狀,在內蒙古、東北及京津地區享滿盛譽,具有較大的開發和推廣價值。
達里湖鯽魚
達里湖是距北京最近的高原內陸湖泊,地處貢格爾大草原深處,方圓百里之內無任何農業污染源。達里湖銀鯽是當地湖區自然繁育生長形成的一個特色魚種,它通體呈閃亮的銀色,生長速度緩慢,所有商品魚魚齡均能達到5-10齡,魚體 內含有大量蛋白質及多種氨基酸、不飽和脂肪酸等營養成分,脂肪含量低而恰到好處,肉質細嫩,味道鮮美,在當地素有“賽甲魚”之美稱。
赤峰綠鳥雞
草原綠鳥雞的生產,是一個系統工程。要求必須有健康的雞雛,良好的飼養環境,完善的飼養規程,嚴密的防疫體系,安全無污染的日糧,各種因素相輔相成,缺一不可,獨特的天然環境造就了草原綠鳥雞卓越的綠色品質。
翁牛特牛肉
翁牛特牛肉是內蒙古赤峰翁牛特旗的特產。
翁牛特大米
翁牛特大米是內蒙古赤峰翁牛特旗的特產。翁牛特旗的富硒香米最具特色,品質達到國內一流水平。翁牛特大米獲國家地理標志證明商標。
夏家店小米
夏家店小米米質純正、口感獨特的松山區“夏家店小米”,內蒙古松山區夏家店鄉得天獨厚的地理條件成就了夏家店小米的優良品質。
“老河”大米
敖漢旗古魯板蒿鄉位于紅山水庫下游老哈河右岸,是敖漢旗著名的稻米之鄉。天然河水自流灌溉,使其種植水稻有得天獨厚的條件。
“沃野”粉條
敖漢旗四家子鎮盛產馬鈴薯,是全旗優質馬鈴薯生產基地之一,全鄉馬鈴薯種植面積為2萬多畝,年產量達3500萬公斤,主要品種有:克新一號、克新四號、奉玉2號、奉玉16號,該地區生產出的馬鈴薯具有個大、淀粉含量高等特點,很適合粉條加工。
草原湖奶酒
草原湖奶酒產于內蒙古寧城元力保健酒業有限公司。主要原料是采用內蒙古大草原純天然、無污染的純鮮牛奶。在傳統釀制工藝基礎上,結合現代生物工程技術進行發酵蒸餾,陳貯而成。它既保持了奶酒古老典雅的生產風格,又體現了現代高科技的釀酒技術。該酒為優質奶酒,酒體清澈透明,口感純正圓潤,奶香馥郁,柔和綿長,具有祛寒回暖,健脾開胃,滋養容顏等功效。
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