專家為內蒙古牛羊肉品牌消費指數評估打分
怎樣的食品才能被評為食品行業品牌,如何為消費者在選擇時提供權威的參考依據。12月2日,中國食品行業城市品牌消費指數專家測評活動走進呼和浩特,來自區內外食品相關行業的專家學者齊聚一堂,為內蒙古上百家牛羊肉品牌消費指數測評打分,確定真正的牛羊肉“領軍”放心品牌。
據悉,“中國食品行業城市品牌消費指數”指標體系包括5個一級指標,13個二級指標,35個三級指標。該指標體系的構建,是城市品牌消費指數項目組廣泛征求食品管理部門、食品行業研究專家學者和企業領軍人物及消費者代表的意見和建議,通過專家研討會等形式反復論證,最終形成的食品綜合評價指標系數。
專家們從品牌認知、社會責任、品牌傳播、用戶消費反饋等多維度對蘇尼特、科爾沁、大牧場、蒙羊、小肥羊等上百家內蒙古的牛羊肉品牌在行業中的影響力以及居民對該品牌的消費及評價進行綜合測評打分。并圍繞內蒙古牛羊肉的食品安全、品牌建設及近年來的創新發展和存在的不足與內蒙古農牧業產業化龍頭企業協會、內蒙古民族特色產品聯合會、內蒙古肉業協會、內蒙古烹飪餐飲飯店行業協會等區內的專家、教授、學者展開討論,為內蒙古食品行業發展建言獻策。
據了解,此次測評活動,將評出35家放心消費牛羊肉類品牌,其評價結果將幫助企業清晰自身在競爭中的位勢、存在的不足,較好地實現對食品行業的指導生產;同時,評價結果也為消費者提供了權威的消費參考指標。此次測評活動將從呼和浩特市陸續向全國范圍全面展開。
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