可嚼出肉汁的牛肉干用微波爐做就行了!饞到滴口水!
難度:切墩(初級) 時間:1小時以上
主料
牛肉700g 姜五片 料酒15ml 鹽2勺調料勺 醬油15ml
烤箱懶人牛肉干的做法步驟
1. 牛肉切1.5厘米寬長條(我的短了)放姜片料酒煮開撇沫(記得把姜一起撈出來),大火煮開五分鐘即可。
2. 放鹽及醬油腌制一小時
3. 平鋪烤簾,鋪的過程中烤箱預熱150℃,上下火,記得最下層放烤盤,把鋪好的牛肉放在中層,150℃上下火30分鐘,翻面,120℃40分鐘。耐心等待好吃的牛肉干出鍋吧。
小貼士
牛腿肉最好。
內蒙古特產加盟批發網聲明:轉載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請作者持權屬證明與本網聯系,我們將及時更正、刪除,謝謝。郵箱地址:313155002@qq.com