內(nèi)蒙古牛肉干
名冠風(fēng)干牛肉干精選內(nèi)蒙古大草原優(yōu)質(zhì)黃牛肉自然風(fēng)干后用傳統(tǒng)烤爐工藝烤制，營(yíng)養(yǎng)成分不外流，風(fēng)味獨(dú)特，是一種高蛋白、低脂肪的草原綠色食品。據(jù)傳，公元十三世紀(jì)一代天驕成吉思汗率領(lǐng)十萬金戈鐵馬征戰(zhàn)歐亞大陸之時(shí)，常把風(fēng)干后的牛肉干裝在牛犢皮里，帶在馬上。由于牛肉干具有體積小，營(yíng)養(yǎng)豐富，不易變質(zhì)，不怕磕碰，行軍又無聲響等諸多特點(diǎn)，為蒙古大軍屢建戰(zhàn)功起到了重要的后勤保障作用，被稱為“成吉思汗軍糧”。
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