很多散裝牦牛肉干無QS標識
今日,市質(zhì)監(jiān)局對拉薩市牦牛肉生產(chǎn)企業(yè)進行了抽樣檢查,檢查發(fā)現(xiàn)大多數(shù)散裝牦牛肉干沒有QS標識,產(chǎn)品展示廳的計量器具沒有通過檢驗。
當市質(zhì)監(jiān)局的執(zhí)法人員到達金珠西路的格桑特色產(chǎn)品開發(fā)有限公司時,發(fā)現(xiàn)該公司只有財務(wù)室有工作人員,而生產(chǎn)車間無人作業(yè)。據(jù)執(zhí)法人員介紹,由于該公司生產(chǎn)的個別牦牛肉干沒有產(chǎn)品標識等,被執(zhí)法人員責令整改,并要求對其銷售的不合格產(chǎn)品進行下柜處理。
當執(zhí)法人員進入西藏奇圣土特產(chǎn)品有限公司的生產(chǎn)區(qū)時發(fā)現(xiàn),入口處的消毒池已停止使用,廠房內(nèi)部有蒼蠅飛舞,生產(chǎn)場地有污水流淌,制品浸泡池沒有經(jīng)過清洗、消毒,而且沒有區(qū)分冷凍庫和原料庫。執(zhí)法人員在進一步檢查中發(fā)現(xiàn),該公司沒有生產(chǎn)過程控制記錄,個別工人在生產(chǎn)操作時沒有戴手套等。執(zhí)法人員在該公司的展示廳發(fā)現(xiàn),展示廳的個別計量器具沒有經(jīng)過檢驗,3個品種的散裝牦牛肉糖果系列沒有QS標識、無產(chǎn)品配料表、無生產(chǎn)日期、無廠址廠名等。
執(zhí)法人員在喜馬拉雅公司的展示廳發(fā)現(xiàn),該公司銷售的羅漢炒青稞、酥油爆青稞沒有QS標識,使用的計量器具沒有經(jīng)過檢驗,一些牦牛肉干制品使用的是成都某食品企業(yè)的QS標識,并且銷售的個別產(chǎn)品上只有外文標識,執(zhí)法人員將部分沒有中文標識的產(chǎn)品進行了封存。營養(yǎng)價值高之麻辣牛肉干制作工藝
據(jù)市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)負責人介紹,此次檢查的目的在于將拉薩市所有牦牛肉生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品進行抽樣,然后對所有抽樣進行檢驗檢測,對發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見,并限期整改,確保消費者在拉薩市購買到合格的、放心的牦牛肉產(chǎn)品。
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