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牛肉干成了內蒙古的食品名片，目前在內蒙古銷售牛肉干的店鋪有上千家。那么，如何才能將牛肉干產業發展壯大？牛肉干產業瓶頸現在的生意很不...
查看詳情>>牛肉干具有蛋白質含量高、脂肪含量低、易保存、食用方便等特點。現介紹一種制作工藝。 一、產品配方：牛肉50kg、食鹽1.2kg、醬油2.5kg...
查看詳情>>中國質量新聞網消息 內蒙古自治區質量技術監督局日前公布2013年二季度全區產品質量監督抽查結果，阿爾善、壹犁等品牌牛肉干檢出菌落總數超...
查看詳情>>夏季是內蒙古旅游最好的季節。每到這個季節，來內蒙旅游的人都會特別多，而很多游客離開后，都有著帶走一些具有內蒙古地方特色的工藝品留作...
查看詳情>>據新華社呼和浩特6月13日專電(記者鄧華 張玥)牛肉干是內蒙古自治區的暢銷產品,號稱是成吉思汗的馬背軍糧,一直以來頗受消費者青睞,可近...
查看詳情>>記者昨日從自治區質量技術監督局了解到，該局近日對內蒙古牛肉干生產企業的產品進行了抽查，抽查合格率為79.3%。據了解，本次抽查了內蒙古2...
查看詳情>>雖然鮮牛肉已經賣到了38元/斤，但是對于愛吃牛肉的人來說，這個價格也無法阻止大家對這種肉類的熱愛。鑒于最近各種食品價格都在上漲，在牛...
查看詳情>>市民李先生今天上午有點惱火，在附近超市買了包牛肉干，準備用來招待哥哥，作為兄弟倆一塊喝酒聊天時的下酒菜，不曾想，剛拆開包裝吃了...
查看詳情>>抽查的一款香辣牦牛肉干，大腸菌群竟然超標了7.6倍。昨天，上海市質量技術監督局公布的監督抽查結果表明，本市生產的肉制品和液態奶產品質...
查看詳情>>西部網訊（記者 李媛）支著幾口大鍋，鍋里黑色的液體正煮著肉，煮好的紅色熟肉成堆地擺放在地上，周圍蠅蟲亂飛。這是西安市公安局雁塔分局...
查看詳情>>與低碳時尚的沖擊，非常受歡迎的就是牛肉干。其中一個主要原因，事實牛肉干是健康的。人們以前的舊觀念，牛肉干上的脂肪需要被擠壓或牛...
查看詳情>>牛肉干是將肉放在太陽下干燥防止變質。才演變成嚼點心，今天我們知道，他們被認為是一個產品的必要性。幾千年前，土著美國人獵殺野生動物肉...
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